Über mich

Ich bin Katharina Stier – Hundetrainerin aus Panten. Und das hier ist Olle Snuut.

Katharina Stier steht auf einer Wiesenanhöhe unter blauem Himmel, vor ihr im hohen Gras zwei Hunde — links ein schwarzer Hund, der schnüffelt, rechts ein weißer Hund, der zu ihr aufblickt.

Warum „Olle Snuut"?

„Olle Snuut" ist Plattdeutsch für „alte Schnauze". Eigentlich wollten mein Mann und ich bei uns zu Hause eine Betreuung für ältere Hunde anbieten, weil wir in der Situation waren, dass wir häufig nicht wussten, wohin mit unseren alten Zotteln, wenn sie nicht mitkönnen. Und wer alte Hund hat oder schon mal hatte, weiß, das ist keine leichte Zeit und man muss viel zurückstecken. In eine agile Hundegruppe geben - kann man machen, aber für unsere beiden wäre das zu viel gewesen.

Aber leider hat uns das Bauamt einen Strich durch die Rechnung gemacht - ich hätte einen Nutzungsänderungsantrag (in dreifacher Ausfertigung natürlich!) für unser Grundstück einreichen müssen. Die untere Naturschutzbehörde hätte mit eingebunden werden müssen und natürlich besteht ja auch ein Individualrecht für alle Nachbarn (wir haben eine einzige Nachbarfamilie, und die hätte nichts dagegen gehabt!). Mir wurde wenig Aussicht auf Genehmigung gestellt. Für eine fachkundige Betreuung von 10 Hunden, auf dem eigenen großen Grundstück! Ist es nicht schön, unser deutsches Regelwerk? Ihr seht, das ärgert mich immer noch.

Insofern ist der Name geblieben, aber ich biete nun eben "nur" den Ausführservice an und das Coaching. Aber das mit Herz und Leidenschaft.

Wie bin ich zum Hundetraining gekommen?

Hund und Katz haben mich schon mein Leben lang begleitet, so viele verschiedene Charaktere und so ein inniges Miteinander... wenn man es richtig anstellt. Ich habe anfangs vieles falsch gemacht und wollte mehr wissen über diese fabelhaften Wesen. Und habe schon 2011 eine Ausbildung zur Tierpsychologin gemacht bei Animal Vision, habe einige Zeit im Tierheim Schwarzenbek ehrenamtlich geholfen und die Jahre danach Katzen und einige Hunde im privaten Umfeld gecoacht. Es macht so viel aus, wenn man weiß und gelernt hat, wie sich diese Tiere ausdrücken, was welche Bewegung, Stimmlaute usw. bedeuten. Das ist Grundvoraussetzung für das Verstehen von Verhalten, das Lesenlernen der Körper- und Lautsprache.

2024 hat es mich dann noch mal gepackt und ich habe eine Ausbildung zur Hundetrainerin gemacht. Vertieftes, aktuelles kynologisches Wissen und eine fundierte Arbeit mit den Menschen und ihren Hunden haben mich fit gemacht für ein neues Kapitel in meinem Leben. Also, lasst mich Euch helfen mit all Euren Themen, die Ihr mit Euren Hunden habt. Vor allem Hunde mit zweiter Chance aus dem Tierheim haben es mir angetan.

Wie ich arbeite

Mein Ansatz ist achtsam, klar und auf Augenhöhe. Was ich biete, ist ein ehrlicher Blick von außen – und Werkzeuge, die ihr zu Hause anwenden könnt.

Jedes Mensch-Hund-Paar hat seine eigene Dynamik, seine eigenen Themen, seine eigene Geschichte. Mein Job ist es, genau hinzusehen – und dann das mit Euch zu trainieren, was für Euch als Paar stimmig ist.

Wir lernen bei Spaziergängen. Formale Signale wie Sitz, Platz, Fuß, Leinenführigkeit, Hinwendung zu Dir und weg vom Reh und Hasen werden gelernt. Ablenkungen werden mit steigendem Trainingslevel eingebaut. Bis alles in Fleisch und Blut übergegangen ist. Hundetraining findet vor allem in Eurem Alltag statt. Stetige Wiederholungen, klare Signale, routinierte Abläufe und ein entspanntes und vertrauensvolles Miteinander, das ist das Ziel.

Was mir wichtig ist

  • Geduld – Beziehung wächst mit Vertrauen, sie wird stetig verbessert
  • Klarheit – weil Hunde genau das brauchen, um zu vertrauen
  • Respekt für den Hund – und für dich
  • Konstruktive Kritik & Ehrlichkeit – auch wenn's mal unbequem ist
"Alte Muster loslassen. Neues ausprobieren. Gemeinsam wachsen."

Wo ich arbeite

Auf Wegen, an Seen, auf dem Bürgersteig, zu Hause, in der Stadt und auf dem Land des Kreises Herzogtum Lauenburg. Bindungs- und Beziehungsanalysen finden in Panten statt.

Den Gassi-Service biete ich im Raum Mölln und Ratzeburg an.

Und sonst?

Wenn ich nicht mit Hunden arbeite, bin ich meistens draußen mit meinem eigenen Hund, lese, koche oder werkle. Der ländliche Rhythmus hier im Herzogtum Lauenburg ist für Mensch und Hund gut – und genau darum bin ich hier gelandet.

Meine Qualifikation

Von 15. Juni 2024 bis 3. August 2025 habe ich am Hundezentrum Menschenshunde die Menschenshunde-Hundetrainerausbildung absolviert und mit einer theoretischen und praktischen Prüfung erfolgreich abgeschlossen. Das Zertifikat wurde am 30. Dezember 2025 in Ratekau ausgestellt.

Ausbildungsinhalte anzeigen

Der Beruf des Hundetrainers
Ethogramm des Hundes
Einführung in die Kynologie
Körpersprache des Hundes
Anatomie, Physiologie und Gesundheit des Hundes
Hunderassen und Zucht
Ernährung des Hundes
Erste Hilfe am Hund
Kommunikation Mensch-Hund / Hund-Hund
Spiel und Beschäftigung
Hundegruppen leiten
Das System Mensch-Hund
Ursachenforschung für Problemverhalten
Hausprogramm
Gesprächsführung und Beratung
Verhaltensbeobachtung im Zoopark
Sensitives, intuitives Arbeiten
Selbsterfahrung / Wahrnehmung / Coaching
Konfliktmanagement
Beratung und Gesprächsführung / Erstgespräch
Hundetrainer und Recht
Tierschutz
Arbeiten mit jagenden und aggressiven Hunden
Arbeiten mit gefährlichen Hunden
Arbeiten mit Hunden aus dem Tierheim
Arbeiten mit ängstlichen Hunden

Zertifikat über die abgeschlossene Hundetrainerausbildung von Katharina Stier.

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